 |
| zdjęcie własne |
Fantastyczne miejsce, do którego powracam co roku. Uroczy pałacyk w miejscowości Czarny Las kilkadziesiąt kilometrów za Częstochową.
 |
| zdjęcie własne |
Poza uroczym miejscem, godna polecenia jest też fantastyczna kuchnia. Nie będę się rozpisywać na temat potraw z mięs, które na pewno są godne polecenia, nie znajdują się jednakże w zakresie moich zainteresowań.
Tym razem polecam:
Na przekąskę gołąbek z kaszą.
 |
| zdjęcie własne |
Zupa-krem selerowa.
Wcale nie mdła, świetnie wydobywająca aromat selera, jeżeli ktoś gustuje.
 |
| zdjęcie własne |
Ser pleśniowy z warzywami.
Dobre połączenie, nie przyciężkie, smaczne i zdrowe. Dla wybrednych sałata lekko skropiona sosikiem – delikatnie nie przytłaczająco. Słodki smak pomidorów miesza się z gorzkim sałaty czerwonej, lekko słodko-kwaśnym dresingiem i rozpływającym się słonym serkiem.
 |
| zdjęcie własne |
A na deser - krem brulee.
Nie zwykły – bazyliowy. Bazylia zmieszana z kremem, a na wierzchu truskawki. Ech, szkoda, że mała porcja J
 |
| zdjęcie własne |
Jedzenie znakomite, do tego duży wybór win, a gdy ciężko na brzuszku, można zawsze pospacerować po uroczym parku, gdzie można spotkać rozrabiające kaczki, skaczące po drzewach wiewiórki lub przebiegającego drogę liska.
Paulina
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz