Migdałowa pieszczota zimową porą

Bardzo smaczne ciasteczka, łatwe w przygotowaniu.

Skład:

1/ 100 g. margaryny,

2/ ¾ szkl. cukru,

3/ 1,5 szkl. mąki,

4/ łyżeczka proszku do pieczenia,

5/ szczypta soli,

6/ 100 g. migdałów (bez skórki),

7/ 3 łyżki mleka migdałowego,

8/ aromat migdałowy.

Zmiksować margarynę z cukrem. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, sól, aromat. Zmielić migdały i dodać do masy. Na koniec dodać 3 łyżki mleka. Ulepić kuleczki.

przed włożeniem do piekarnika; zdjęcie P. Jarkiewicz

Piec na 150 stopniach C, około 18 minut.

po upieczeniu; zdjęcie P. Jarkiewicz

mniam :) ; zdjęcie P. Jarkiewicz

Smacznego.

Paulina